Mijn naam is Rafael Maza Diaz, gespecialiseerd sportdiëtist en eigenaar bij High Performance Nutrition.
Mijn passie voor sportvoeding is ontstaan op jonge leeftijd, toen ik merkte wat voor invloed voeding had op mijn eigen trainingen als fanatieke krachtsporter. Sinds 2018 ben ik werkzaam als diëtist en sinds 2019 gespecialiseerd als sportdiëtist.
Binnen de praktijk heb ik gewerkt met sporters van alle niveaus; van Olympische sporters tot aan fanatieke recreatieve sporters. Mijn ervaring ligt onder andere bij voedingsadvies voor profvoetballers (zowel Eredivisie als jeugdvoetballers), atleten binnen gewichtsklasse sporten (Powerliften, kickboksen, MMA), atleten binnen de atletiek en para-atletiek en duursporters zoals marathonlopers en triatleten. Ook heb ik in de praktijk veel krachtsporters begeleid met hun doelstellingen.
Ik help (top)sporters om het maximale uit zichzelf te halen door hun eetpatroon af te stemmen op persoonlijke doelstellingen. De juiste voeding is essentieel om het maximale te halen uit je sportprestaties.
Naast mijn werkzaamheden binnen de praktijk ben ik sinds 2023 High Performance Partner van TeamNL, waar ik als Voedingsexpert Nederlandse topatleten begeleid op het gebied van voeding en suppletie. Ook heb ik in de periode van 2020 tot 2025 gewerkt als Voedingskundige/ Performance Nutritionist bij AFC Ajax.
Op dit moment ben ik werkzaam op de volgende locaties:
Mijn naam is Hugo Fortgens, gespecialiseerd sportdiëtist bij High Performance Nutrition.
Mijn liefde voor sport begon al op jonge leeftijd, met onder andere turnen en op hoog niveau hockey. Een actieve levensstijl ben ik daarna blijven omarmen. Tegenwoordig combineer ik fitness met duursporten zoals hardlopen en fietsen.
Mijn fascinatie voor voeding ontstond op het moment dat ik zelf de directe impact ervoer op mijn hockeyprestaties. Mijn interesse groeide verder toen ik begon met fitness en vervolgens heeft dit geleid tot een carrière als gepassioneerd sportdiëtist.
Sinds 2023 werk ik bij High Performance Nutrition, waar ik in de afgelopen jaren uiteenlopende sporters heb begeleid van verschillende niveaus – van duursporters tot krachtsporters en van individuele atleten tot teamsporters zoals basketbal- en voetballers. Hierdoor ben ik een echte allrounder, maar richt ik me in het specifieke ook op de combinatie van kracht en duur. Ik begeleid sporters gericht naar sportevenementen, zoals de Hyrox en de marathon, waarbij voeding een cruciale rol speelt in de voorbereiding en het behalen van topprestaties.
Naast mijn ervaring met (top)sporters werk ik ook als diëtist in een huisartsenpraktijk. Mensen kunnen bij mij terecht met uiteenlopende ziektebeelden, zoals bijvoorbeeld diabetes, hoge bloeddruk en een verhoogd cholesterol.
In mijn werkwijze staat de cliënt altijd centraal. Er bestaat geen one-size-fits-all aanpak: ik luister goed naar de wensen en doelen van de client en stem mijn advies daar persoonlijk op af. Zo zorg ik dat de voeding niet alleen aansluit bij de prestaties of de gezondheid, maar ook bij het dagelijkse leven en de persoonlijke voorkeuren van degene met wie ik samenwerk.
Mijn professionele ervaring omvat onder andere een afstudeerstage bij AFC Ajax, waar ik bij uitstek de complexiteit van voedingsbehoeften bij topsporters heb ervaren. Mijn ambitie ligt in het begeleiden van (top)sporters, waarbij ik het voedingspatroon afstem op de individuele behoeften om het maximale potentieel te benutten.
Op dit moment ben ik werkzaam op de volgende locaties:
Mijn naam is Eva Valenkamp en ik werk als sport- en allround diëtist bij High Performance Nutrition.
Sport is altijd een belangrijk onderdeel van mijn leven geweest. Het helpt mij om mijn energie kwijt te kunnen en geeft mij zowel lichamelijke als mentale balans. Vier jaar lang heb ik fanatiek gekickbokst en inmiddels train ik al enkele jaren met veel plezier in de sportschool. Daarnaast wandel ik graag en sta ik regelmatig in de keuken om te experimenteren met gezonde en voedzame recepten.
Mijn interesse in voeding is ontstaan vanuit mijn fascinatie voor de invloed van voeding op zowel sportprestaties als gezondheid. Als sportdiëtist begeleid ik mensen die hun sportieve doelen willen behalen en het maximale uit hun prestaties willen halen. Tegelijkertijd ben ik allround diëtist, waardoor ook mensen die op een gezonde en duurzame manier aan hun leefstijl willen werken bij mij terecht kunnen
Binnen mijn werk heb ik een sterke passie voor het begeleiden van vrouwen. Ik begrijp hoe voeding en de wens om bepaalde resultaten te bereiken kunnen doorslaan in een ongezonde focus. Daarom vind ik het belangrijk om samen te werken aan een gezonde en ontspannen relatie met voeding. Mijn aanpak is persoonlijk, praktisch en realistisch, met aandacht voor gedragsverandering die ook op de lange termijn vol te houden is.
Tijdens mijn afstudeerstage bij AFC Ajax heb ik veel geleerd over de rol van voeding binnen de topsport, met name in de begeleiding van jonge talenten. Inmiddels heb ik ervaring opgedaan in de begeleiding van zowel recreatieve als professionele sporters in verschillende disciplines, van marathonlopers en hockeyers tot vechtsporters, hyrox-atleten en bergbeklimmers.
Naast mijn werk binnen de sport heb ik ervaring opgedaan met uiteenlopende voedingsvraagstukken. Zo heb ik gewerkt met patiënten met oncologische aandoeningen, mensen met een verstoorde relatie met voeding en cliënten in zowel de prehabilitatie- als revalidatiefase. Door deze verschillende ervaringen heb ik geleerd om voeding vanuit meerdere invalshoeken te bekijken en mijn begeleiding steeds af te stemmen op wat iemand daadwerkelijk nodig heeft.
Op dit moment ben ik werkzaam op de volgende locaties:
● Sportgeneeskunde Rotterdam
● ELEVEN Movement
● SportCity Rotterdam Conradstraat
© 2024 | All Rights Reserved
