HIGH PERFORMANCE NUTRITION

Sportdiëtist en Diëtist in Rotterdam

HP Nutrition is dé expert op het gebied van voeding voor prestaties en gezondheid in Rotterdam.

Wij begeleiden topsporters, fanatieke sporters en iedereen die aan zijn gezondheid wil werken met persoonlijke begeleiding en een voedingsplan dat volledig is afgestemd op jouw doelstellingen en behoeften. We combineren de nieuwste wetenschappelijke inzichten met praktische, direct toepasbare adviezen, zodat jij het maximale uit jezelf kunt halen.

 

Over High Performance Nutrition

Sportdiëtist en diëtist in Rotterdam

Sinds 2018 ben ik, Rafael, werkzaam als diëtist waarbij ik sinds 2019 ben gespecialiseerd als sportdiëtist. Naast mijn werkzaamheden voor High Performance Nutrition werk ik ook als Performance Nutritionist bij TeamNL, waar ik bijdraag aan de maximale prestaties van topsporters. In de praktijk werk ik samen met mijn collega’s Hugo en Eva.

Rafael Maza Diaz sportdiëtist en diëtist bij High Performance Nutrition en eigenaar

Rafael Maza Diaz

Sportdiëtist en Eigenaar

Eva sportdiëtist Rotterdam diëtist

Eva Valenkamp

Sport- en Allround diëtist

Hugo Fortgens

Sportdiëtist

Inès Peeters profile pictureInès Peeters
08:25 22 Jul 25
Fijne begeleiding met een luisterend oor en bruikbaar advies!
Cornee van der Waal profile pictureCornee van der Waal
06:21 21 Jun 25
Via Hugo ben ik in contact gekomen met High Performance Nutrition. Ik ben zeer tevreden over de begeleiding die ik heb ontvangen op het gebied van sportvoeding. Er werd ruim de tijd genomen om mijn persoonlijke behoeften in kaart te brengen en te beoordelen wat het beste bij mij past. Dankzij hun professionele ondersteuning en advies ben ik erin geslaagd om mijn marathon onder de drie uur te lopen. Ik kan hun dienstverlening van harte aanbevelen.
Hamza Alani profile pictureHamza Alani
08:47 11 Jun 25
Via mijn fysiotherapeut ben ik in contact gekomen met Rafael van High Performance Nutrition. Sindsdien ben ik op een totaal andere manier naar mijn voeding en gewoontes gaan kijken. Rafael heeft een moderne, professionele aanpak waarbij hij niet alleen focust op resultaat, maar ook op het proces ernaartoe.

Wat ik vooral waardeer, is zijn nadruk op structuur en bewustwording. Ik ben veel bewuster geworden van wat ik eet en waarom ik eet. Tegelijkertijd is er ruimte voor flexibiliteit — Rafael benadrukt dat het oké is om jezelf af en toe te belonen, zolang je het met intentie doet en je inzet blijft tonen.

Dankzij zijn begeleiding voel ik me fysiek en mentaal sterker, en heb ik écht stappen gezet richting mijn doelen. Voor iedereen die serieus aan de slag wil met voeding, lichaamssamenstelling en prestaties: ik raad High Performance Nutrition van harte aan.
Nelleke K profile pictureNelleke K
21:10 06 Jun 25
Ik ben in mijn traject begeleid door Hugo. In 2024 ben ik begonnen met een trainingsprogramma dat leidt tot een bokswedstrijd. Eind 2024 kwam ik in eerste instantie voor de vraag hoe ik mijn voeding kon afstemmen op het trainingsprogramma. Later kwam daar ook nog het toewerken naar een vechtgewicht bij. Wat ik fijn vond was dat Hugo rustig de tijd nam, vragen stelde en luisterde naar mijn wensen. Ik vind het bijvoorbeeld vervelend om continu calorieën te tellen, omdat ik eten dan niet meer ‘leuk’ vind. Ik heb enkele dagen bijgehouden wat ik eet. Het plan dat Hugo daarna gemaakt heeft lag relatief dichtbij mijn al bestaande eetgewoonten, en maakte het daardoor voor mij makkelijk toe te passen. Ik val af, én heb nog energie genoeg voor het intensieve trainingsprogramma. Inmiddels ben ik 10 kg afgevallen en op tijd op mijn vechtgewicht. Een aanrader! Bedankt voor de begeleiding!
Vanessa Kuipers profile pictureVanessa Kuipers
12:32 04 Mar 25
Ik word bij High Performance Nutrition begeleid door Hugo Fortgens.
Ik ben heel blij met zijn begeleiding.
Vanaf het begin voelde ik mij op mijn gemak.
Hugo toont begrip voor je situatie en is absoluut niet oordelend. Hij luistert aandachtig naar je verhaal en neemt de tijd, wat ik erg waardeer.
Ik ben naar Hugo gegaan omdat ik hulp nodig had bij het afvallen en het verbeteren van mijn voedingspatroon. Al jaren ben ik bezig met sporten en let ik goed op mijn voeding waarbij ik gebruik maak van een voedins app om alles in bij te houden. Desondanks merkte ik dat mijn voedingspatroon niet meer werkte, Ik viel niet af ondanks dat ik het idee had goed bezig te zijn.
Na mijn verhaal en mijn voedingsapp-gegevens met Hugo te hebben gedeeld, is hij direct aan de slag gegaan. Hij heeft mijn voedingsschema aangepast en geoptimaliseerd. Het verrassende was dat ik zelfs meer moest eten, maar wel op een andere manier. Zo hebben wij in overleg een aangepast voedingsschema gemaakt. Ik merkte al snel resultaat: in drie maanden tijd viel ik 7 kilo af!
Wat ik ook erg fijn vind aan Hugo is zijn positieve instelling en het feit dat hij altijd motiveert, zelfs op momenten dat het even niet zo goed gaat.
Kortom, ik ben ontzettend tevreden met de fijne begeleiding van Hugo en zou hem zeker aanraden aan anderen die op zoek zijn naar deskundige en betrokken ondersteuning bij hun voedings- en gewichtsverliesdoelen.
Romano G profile pictureRomano G
22:03 25 Jan 25
Rafael zorgt voor een fijne samenwerking, een relaxte sfeer, goede tips, realistische kijk op je behoeftes, heeft uitstekende vakkennis en is doelgericht.
Frans Grutters profile pictureFrans Grutters
14:50 24 Jan 25
Aanrader. Ook al zat er al een goede basis over voeding in, met de kennis, ervaring en pointers van Rafael was ik staat om net dat beetje meer uit voeding en (sport)prestaties te halen.
joshua kitolano profile picturejoshua kitolano
11:48 24 Jan 25
Zeer professioneel werk en volgt je op met goed advies en begeleiding. Heeft mij door mijn blessuretijd heen geholpen en ik heb er zonden van gebruikt. En ik voel me sterker en gezonder dan ooit tevoren.
Bas en Jitske vWdJ profile pictureBas en Jitske vWdJ
09:57 17 Jan 25
Als fanatieke marathonloper (PR sub 2.40) was ik op zoek naar goed advies om op het gebied van voeding nog winst te boeken. In Rafaël een zeer kundige en prettige sportdiëtist gevonden. Rafael is in de eerste plaats heel prettig in de omgang en oprecht geïnteresseerd in je sportbeoefening maar ook breder. En zijn adviezen hebben me veel inzicht gegeven in de wijze waarop ik mijn voeding kan verbeteren. Met name mijn eiwitinname was een aandachtspunt en blinde vlek. Sinds ik met zijn adviezen aan de slag ben gegaan zijn mijn waardes zoals vetpercentage en spiermassa sterk verbeterd. Daarbij merk ik dat ik beter en sneller herstel dan voorheen en stabieler ben qua energie. Ik beveel Rafael dan ook van harte aan, zeker ook aan andere serieuze duursporters.

Sportvoedingsadvies persoonlijk

Sportvoedingsadvies voor teams

Sportvoedingsadvies voor sportorganisaties

High Performance Nutrition – Diensten

Haal het maximale uit jezelf met voeding!

Als sportdiëtist en diëtist helpen wij (top)sporters om het maximale uit zichzelf te halen door hun eetpatroon af te stemmen op persoonlijke doelstellingen. De juiste voeding is uiteraard essentieel om het maximale te halen uit je sportprestaties. 

Sportdiëtist en Allround diëtist in Rotterdam Rafael Maza Diaz

Haal het maximale uit jezelf met voeding

Bij High Performance Nutrition geloven wij in de kracht van voeding om jouw sportprestaties en gezondheid te optimaliseren. Vanuit Rotterdam bieden wij op maat gemaakte voedingsplannen en deskundige begeleiding om jou te helpen je sport- en gezondheidsdoelen te bereiken. Dit doen wij door persoonlijke voedingsplannen op te stellen, die praktisch en onderbouwd zijn.

Sportdiëtist en Allround diëtist in Rotterdam Rafael Maza Diaz

High Performance Nutrition

0 +

Cliënten begeleid

0 +

(Top)Sporters begeleid

0 +

Jaar ervaring

Waarom High Performance Nutrition?

Als Sportdiëtist en Diëtist kunnen wij je helpen bij:

Het maximale uit jezelf halen met je voeding!

Reviews van onze cliënten!

As a movement artist within dance I find it extremely important to care of the mind and body to be able to produce the best quality one has to offer. The course briefing Rafael provided for me and my dance crew was very informative and highlighted detailed information around nutrition and daily habits that human beings should be more involved in. Rafael gave a thorough explanation to how nutrition can help the mind and body as well as incorporating interactive elements to help his clients truly understand the knowledge given. I recommend any and everyone to get in contact with Rafael!

Brui5er Dancer

Rafael is een zeer kundige sportdiëtist die naast al zijn kennis ook nog eens heel empathisch en sociaal sterk is. Ik werk als diëtist (specialisatie eetproblemen) en krachtsportcoach graag met Rafael samen om het beste uit onze cliënten te halen. Rafael is echt een aanrader wanneer je als sporter niet alleen naar het maximale streeft, maar jezelf ook nog eens niet wil verliezen in het proces.

Ricky Frissen Eetgedrag coach en diëtist

Door een slecht functionerende verbinding tussen mijn keel en oor (buis van Eustachius) heb ik last van drukverschillen in het middenoor. Tijdens mijn laatste marathonvoorbereiding kreeg ik in het Erasmus MC te horen dat er een verband lijkt te zijn tussen mijn lage gewicht en het op dat moment verslechterende gehoor. Rafael heeft mij door plezierige, inhoudelijke gesprekken en maatwerk advies anders naar voeding laten kijken. Hierdoor ben ik tijdens de voorbereiding voor de Rotterdam marathon beter op gewicht gebleven en ben ik voor het eerst onder de 3 uur gefinisht! Dankjewel Rafael!

Jasper Marathonloper

I enjoyed my sessions with my Sports dietitian a lot and really appreciate the knowledge He has and the help he gave me to look at Nutrition in a healthier way. Rafael has helped me with my nutrition as a Strength Athlete. He also made me realize that meals don't need to be complicated and difficult, it really can be fast, easy and enjoyable. Thank you so much for your help!

Kelly Strength Athlete

I want to express my heartfelt gratitude for the invaluable nutrition guidance and support Rafael has provided me with. As a dedicated sports enthusiast with multifunctional goals including being a dancer, finding the right nutrition plan has always been a challenge for me. However, thanks to your expertise and unwavering support, I have achieved remarkable results that I previously thought were unattainable. Under your guidance, I have experienced the extraordinary accomplishment of simultaneously lowering my body fat and building lean muscle mass. Your tailored diet recommendations, insightful tips, and comprehensive guidance have played a pivotal role in my journey towards achieving my goals. I am confident that with your continued assistance, I will be able to reach my ultimate objective of attaining the lowest possible body fat percentage while maintaining optimal nutritional health. Your holistic approach to nutrition has undoubtedly made a positive difference in my life.

Sebastian Vivacqua Danser

Dankzij Rafael heb ik grote progressie geboekt bij het herstellen van een gebroken enkel. Hij heeft mij nieuwe inzichten gebracht over de juiste voedingsstoffen voor een efficiënter herstel. Ook hebben wij zorgvuldig mijn lichaamssamenstelling gemonitord gedurende mijn revalidatietraject. Mede dankzij Rafael kon ik mijn werk als personal trainer en mijn doelen als atleet al gauw weer oppakken!

Yasser Boksen en krachttraining

Rafael heeft mij geholpen en geadviseerd tijdens mijn voorbereiding op mijn kwalificatiewedstrijd voor het NK Junioren Powerliften. Hij heeft mij geholpen om zo sterk en fit mogelijk mijn streefgewicht te behalen. Mede door de adviezen die Rafael mij heeft gegeven heb ik mijn NK kwalificatie weten te behalen en heb verrassende resultaten kunnen neerzetten. Ik heb zelf lang getwijfeld of ik de hulp wilde inschakelen van een sportdiëtist maar ik ben erg blij dat ik deze keus heb gemaakt. De communicatie was erg prettig omdat Rafael prettig meedacht in de situatie en altijd goed bereikbaar was. Het is fijn om te werken met een sportdiëtist die enorm betrokken is bij je proces en gemotiveerd werkt om de doelen te behalen. Bedankt Rafael!

Rik Powerlifter

Ik heb Rafael benaderd omdat ik als danser tijdens periodes van wedstrijden, niet altijd even goed op mijn voeding lette. Dit zorgde ervoor dat ik, vooral tijdens lange dagen, minder energie had voor mijn intensieve trainingen en wedstrijden en uiteindelijk spiermassa verloor, wat een negatieve impact had op mijn prestaties. Gelukkig heeft Rafael daar zijn oplossingen voor en heeft mij enorm geholpen in het opstellen van een voedingspatroon met allerlei tips en tricks om te zorgen dat ik genoeg energie binnen krijg en goed herstel.

Jordy Seventhirty Danser

Rafael heeft mij op het gebied van voeding begeleid en geadviseerd tijdens mijn kwalificatietraject voor de olympische spelen. Zo heeft hij gekeken naar mijn voeding voor, tijdens en na het sporten en welke supplementen kunnen bijdragen aan mijn prestatie. Hij heeft zich hiervoor specifiek in mijn sport verdiept om zo goed mogelijk een dieet te kunnen samenstellen wat aansluit bij mijn behoefte en die van mijn discipline. Bedankt Rafael!

Tim Reuser Sportklimmer

Rafael heeft me geholpen met mijn voeding voor voetbal, we hebben de dag voor de wedstrijd, de dag van de wedstrijd en de dag na de wedstrijd voeding bijgehouden. Op basis daarvan heeft Rafael me adviezen gegeven over hoe ik voeding kan inzetten om me beter voor te bereiden/herstellen van wedstrijden. Ik heb gelijk gemerkt na de adviezen dat ik me veel energieker voel tijdens wedstrijden en me herstel ook verbeterd is.

Jayden Voetballer

Na zo’n 2-3 jaar krachttraining, wilde ik mijn trainingen naar een hoger niveau tillen. Ik wilde beter presteren en had een specifiek doel: spiermassa opbouwen. Als iemand die zoveel mogelijk plantaardig eet, is het lastiger om voldoende eiwitrijke voeding binnen te krijgen. Rafael heeft me geholpen met een gepersonaliseerd voedingsschema. We hebben gekeken naar mijn trainingen en hoe we daarop voeding het beste kunnen laten aansluiten. Eindelijk een professionele diëtist met kennis en ervaring op het gebied van plantaardige voeding in combinatie met krachttraining. Ik heb superveel inzichten gekregen en ik had op eigen houtje nooit zo goed mijn spiermassa op kunnen bouwen!

Jennifer Bloem Fanatiek krachtsporter

Goede sportdiëtist die luistert naar wat je wilt en vakkundig advies geeft! Via Rafaël heb ik nu goede voedingsschema’s waar ik op terug kan vallen. Ik weet nu wat ik het beste kan eten en drinken voor, tijdens en na de wedstrijd. Erg blij met zijn adviezen!

Fleur Ponsen Hockeyster Dames Jong 1

Rafael heeft mij geholpen en advies gegeven tijdens mijn voorbereiding naar het europees kampioenschap Powerliften. Hij heeft mij geholpen om mijn streefgewicht te behalen met behoud van zoveel mogelijk kracht. Ik heb mede door Rafael mooie resultaten behaald en ben daarom ook erg blij met mijn keuze. De communicatie was top en er was altijd ruimte voor goede gesprekken die leiden naar resultaat. Ik ben super blij met mijn keuze en het feit dat ik mocht samenwerken met een sportdiëtist die zo betrokken en gemotiveerd is.

Tyrese Zichem Powerlifter

High Performance Nutrition, gevestigd in Rotterdam.

Sportcity Rotterdam (Hoofdlocatie) 
Conradstraat 40
3013 AP Rotterdam

Sport Medisch Centrum Sparta
Spartapark-Noord 1
3027 VW Rotterdam

Vondelgym Rotterdam
Meent 132b
3011 JS Rotterdam

Medisch Punt Vlaardingen
Billitonlaan 8
3131 LK Vlaardingen

Sportgeneeskunde Rotterdam
Jan Leentvaarlaan 37-47
3056 DC Rotterdam

Eleven Movement
BINNENKORT